Hazırlanışı
Ispanakları iyice yıkayın ve suyunu iyice süzün.Yapraklarını saplarından ayırın ve robottan geçirin.
3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın.Beyazlaştıktan sonra üzerine 2
su bardağı un, 1 çay bardağı sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Biraz daha karıştırdıktan sonra parçalamış olduğunuz ıspanakları da ekleyip karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve karışımı kalıba dökün.Önceden ısıtılmış 175° 'deki fırında 30 dakika pişirin.
Kremasının hazırlanması :
Bir kapta 2 su bardağı sütü, 2 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı toz şekerini karıştırıp pişirin ve soğumaya bırakın.
1 paket krem şantiyi hazırlayıp yapmış olduğunuz kremayla karıştırın.
Keki yatay şekilde ikiye ayırarak içine kremayı sürün ve kapatın.Üzerine de kalan kremayı sürün.
Not : İsteğe göre arasına muz da koyabilirsiniz.
|
1 / 1
/ 2414 okunma.
