Hazırlanışı
Elmaları soyun ve küp küp doğrayın.Çekirdeklerinin olduğu kısmı ve çekirdeklerini bıçakla çıkarın.
1 lt. su ile 4 su bardağı şekeri bir tencerede şeker eriyinceye kadar kaynatın.
kaynanayan şerbete küp şeklinde kestiğiniz elmaları atın.
Daha sonra lezzet vermesi için
1 avuç karanfili ,vanilyayı ve isteğinize bağlı olarak tarçını ilave edin ve elmaları pişmeye bırakın.
Öneri : Kaynamakta olan reçelin köpüklerini ara ara alın.
İstenilen reçel kıvamına gelince 1 limonun suyunu sıkın ve tencereye dökün.
Reçeli tencerede soğumaya bırakın ve ılıyınca kavanozlara koyun.
|
2 / 0
/ 4282 okunma.
