Hoşgeldiniz, Üye girişi yapın veya Kayıt olun !

Zeytinyağlı patlıcan yemeği

Zeytinyağlılar : Türk Mutfağı
Sıra : #122 Bugün/Dün/Toplam : 1 / 0 / 290 okunma.

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 4 adet domates
  • 6 adet sivribiber
  • 1 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı


Patlıcanları hiç kabuğu kalmayacak şekilde soyun.Kesmeşeker büyüklüğünde küp küp doğrayın.Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra domates ve biberleride küçük küçük doğrayın.Temzilediğiniz soğan ve sarımsakları çok ince olacak şekilde kıyın. Pişireceğiniz tencereye en alta patlıcanları, üzerine soğanve sarımsağı, onun üzerine domates ve biberleri koyun.En üste tuz, toz şeker ve zeytinyağını ekleyin.Tencereyi kısık ateşte ocağa koyarak kapağını da kapatın.15-20 dakika kadar kapağını hiç açmayın, sebzeler kendi suyunu salacaktır ve bu suda pişeceklerdir. Süre dolduktan sonra kapağı açıp bir kez karıştırın.Patlıcanlar yumuşadığında ateşten alabilirsiniz.

Sıcak servis edin.

etiketler :
yemek tarifleri pastalar yemek tarifleri kekler yemek tarifleri 2009 yemek tarifleri info ücretsiz yemek tarifleri masrafsız yemek tarifleri yemekteyizin yemek tarifleri kolay et yemek tarifleri engüzel yemek tarifleri öğrenci yemek tarifleri dünya mutfaklarından yemek tarifleri yemek çeşitleri ve tarifleri yemek menüleri ve tarifleri yemek çeşitleri tarifi pratik yemekler tarifleri tatlilar tarifleri resimli et yemekleri tarifleri yemek tarifleri kuru fasulye son eklenen yemek tarifleri msn yemek tarifleri tencere yemek tarifleri çocukların yapabileceği yemek tarifleri donut tarifi ıspanak yemeği tarifleri kıymayla yapılan yemek tarifleri çocuklara yemek tarifleri patlıcanla yapılan yemek tarifleri kapuska yemek tarifi resimli yemek sitesi lahana yemekleri tarifi ıspanak yemekleri tarifi kuru fasulye yemeği tarifi etli bezelye yemeği tarifi zeytinyağlı kereviz yemeği tarifi


Patlıcan turşusu tarifi

Konserve&Turşu
Tarif'in devamını oku...

Patlıcan musakka tarifi

Sebze yemekleri
Tarif'in devamını oku...

Zeytinyağlı kuru fa.. tarifi

Zeytinyağlılar
Tarif'in devamını oku...

Zeytinyağlı ıspana.. tarifi

Zeytinyağlılar
Tarif'in devamını oku...

Patlıcan tatlısı tarifi

Tatlılar
Tarif'in devamını oku...

Kilerde'de son aranan kelimeler :
arabaşı çorbası resimli tarifi
brokoli �orbas� yap�l���
soðuk çorba tarifleri
brokoli �orbas� yap�l���
öğrenci yemek tarifleri
KEKİN İ

hamilelikte so
DOMATES RE
zerde tatlısı yapılı