Hazırlanışı
Mikserde 2 yumurta ve 1,5 su bardağı toz şekeri üzeri beyaz köpükçükler
oluncaya dek çırpın.Beyaz köpükçük oluştuğunda içine margarini, kabartma tozunu,
yoğurdu, unu ve 6 çorba kaşığı tahin ekleyin. Hepsini birlikte kıvama gelinceye dek
çırpın.
Kek kalıbını bir kaşık yardımıyla ya da elinizle yağlayın.Karışımı kek kalıbına
dökün.1 su bardağı tahinden kalanı kalıba istediğiniz gibi şekil vererek dökün.
Fırının önceden ısıtılmış olmasına gerek yok, 180 derece'de 50 dakika pişirin.Fakat fırının
ısınma süresi tam belli olmayacağından arada kontrol edin, piştiğinde alın.
|