Hoşgeldiniz, Üye girişi yapın veya Kayıt olun !

Patatesli çiğ köfte

Sebze yemekleri > Köfteler : Türk Mutfağı
Sıra : #103 Bugün/Dün/Toplam : 1 / 0 / 1391 okunma.

Malzemeler

  • 5-6 adet patates
  • 1.5 su bardağı ince bulgur
  • 3-4 adet sivri yeşil biber
  • 10 adet yeşil soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1.5 çay kaşığı kimyon
  • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 limon suyu
  • Tuz

Hazırlanışı


Patatesleri haşlayarak, rendeden ya da robottan geçirin.Bulguru ayıklayarak geniş bir kaba koyun, üzerine bir bardak kaynar su ilave ederek kabarmasını bekleyin.

Soğanlar ile maydanozları yıkayarak ince ince doğrayın.Yeşil biberleri yıkayarak küçük küçük doğrayın.Bulgur kabardığında patatesin üzerine koyun, üstüne; baharatları, tuzu, ince kıyılmış maydanozu,soğanı ve biberi koyup yoğurun.İyice yoğrulduğunda üzerine sıvı yağ ve limon suyunu döküp bir kaç defa daha yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak çiğ köfte gibi şekil verin, servis tabağına dizin. Yanlarında marul yaprağı ile servis yapabilirsiniz.

etiketler :
yemek tarifleri pastalar yemek tarifleri kekler yemek tarifleri 2009 yemek tarifleri info ücretsiz yemek tarifleri masrafsız yemek tarifleri yemekteyizin yemek tarifleri kolay et yemek tarifleri engüzel yemek tarifleri öğrenci yemek tarifleri dünya mutfaklarından yemek tarifleri yemek çeşitleri ve tarifleri yemek menüleri ve tarifleri yemek çeşitleri tarifi pratik yemekler tarifleri tatlilar tarifleri resimli et yemekleri tarifleri yemek tarifleri kuru fasulye son eklenen yemek tarifleri msn yemek tarifleri tencere yemek tarifleri çocukların yapabileceği yemek tarifleri donut tarifi ıspanak yemeği tarifleri kıymayla yapılan yemek tarifleri çocuklara yemek tarifleri patlıcanla yapılan yemek tarifleri kapuska yemek tarifi resimli yemek sitesi lahana yemekleri tarifi ıspanak yemekleri tarifi kuru fasulye yemeği tarifi etli bezelye yemeği tarifi zeytinyağlı kereviz yemeği tarifi


Akçaabat köftesi tarifi

Et yemekleri
Tarif'in devamını oku...

İnegöl köfte tarifi

Et yemekleri
Tarif'in devamını oku...

Tire köfte tarifi

Et yemekleri
Tarif'in devamını oku...

İzmir köfte tarifi

Et yemekleri
Tarif'in devamını oku...

İçli köfte tarifi

Et yemekleri
Tarif'in devamını oku...

Kilerde'de son aranan kelimeler :
subdclick.jn helvası tarifi
Åžü
brokoli �orbas� kalori
dünya mutfaklarýndan yemek tarifleri
subdc�lır
brokoli salatasý tarifi
brokoli çorbasý
brokoli salatas� tarifi
kakao
sade börek